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富山県高岡市にあるレストラン「アオラキ」元公邸料理人のコース料理が人気
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Ahora Aqui歴史が息づく高岡の街、
「今、ここで」出逢う
料理と空間
About
日本遺産のまち・高岡にて
古くから工芸の町として発展し、
貴重な建造物が立ち並ぶ富山県高岡市。
市内に「重要伝統的建造物群保存地区」を
3つも持つ、
国内有数の歴史都市です。
特に山町筋（やまちょうすじ）エリアは、
土蔵造りの町並みを今に残す、
数少ない地域のひとつ。
由緒ある建物が資料館や
商業施設として利用されており、
現代の人々の生活と同居しています。
そんな山町筋の一角にある
国登録有形文化財「佐野家住宅主屋」で、
世界を飛び回った「元公邸料理人」が、
遊び心ある料理をご提供するレストラン
「Ahora
Aqui（アオラキ）」が
オープンいたします。
歴史が息づく唯一無二の空間で、
皆様のお越しをお待ちしております。
News
Takeout
当店の料理に使用している調味料のひとつ、
「自家製ドレッシング」をご購入いただけます。
ご来店の記念の品として、
あるいは大切な方への贈り物として、
ぜひお買い求めください。
Course
元公邸料理人の経験を持つシェフによる、
その日その場所だけの贅沢なコース。
